Boterham met nostalgie.
maart 8th, 2008 by
Femke
Zoetekauwen allerhande, verenigt u ! Sinds een aantal weken ligt de Speculoospasta in de winkelrekken. U weet wel, dat zoete goedje uit het één-programma De Bedenkers.
Toen ik een drietal weken terug mijn volle winkelkar richting kassa duwde en de smeerbare speculaas opmerkte, was ik - hopeloze snoeper zijnde - dan ook verloren. Op de terugweg kon ik mijn nieuwsgierigheid nog net bedwingen maar eens thuisgekomen moest de pot er aan geloven.
Even later beleefde ik mijn eigen proustiaanse madeleine-moment : een boterham met speculaas. Ik herinner me nog hoe mijn zus en ik vroeger de kop koffie van ma- of palief gijzelden om er onze speculaasjes in te soppen en er vervolgens onze boterhammen mee te plaveien. Door ons kinderlijk enthousiasme en dito onhandigheid, sneuvelden er steevast een aantal speculaasjes in de koffie.
Dat geknoei is nu - dankzij de smeerbare versie - voorbij. Ook over de smaak ben ik tevreden. Meer dan tevreden zelfs. De bodem van de tweede pot is reeds in zicht. Een nieuwe verslaving is geboren …
Posted in Fem Fatale |


maart 9th, 2008 at 11:42
volgens mijn bakker is zijn er twee soorten die ene die jijhebt afgebeeld zou niet de “echte” zijn of misntens neit de “gepatenteerde” ofzo, de echte zou die met kruimels zijn die verkrijgbaar is in kleinere potjes, bon er zouden dus alvast twee mesnen zijn die twee verschillende soorten hebben “bedacht”
o ja die met kruimels of korrels whatever, die ligt zwaar op de maag bij sommige mensen
maart 9th, 2008 at 14:46
Haha jammer.
Mja, speculoosijs is zalig dus kan mij inbeelden dat ook dit een aanrader is!
maart 9th, 2008 at 17:53
Dat wil lukken zeg! Ik heb afgelopen vrijdag ook speculoospasta gekocht en iedereen in huis is er wildenthousiast over. Ik heb wel een tijdje moeten zoeken, want in Delhaize blijkt ie nog niet in de winkelrekken te liggen, toch niet bij ons in de buurt. Bij Carrefour had ik meer geluk…
maart 9th, 2008 at 18:04
Bij mij was het ook tijdens een toevallig bezoek aan de Colruyt… Ik hoop dat de Delhaize gauw volgt, want de Colruyt is toch een beetje ver.
maart 9th, 2008 at 22:10
Hier ook een liefhebber. Ook lekker op een Madeleinetje of een warme pannenkoek.
maart 9th, 2008 at 23:10
Op een croissant is het ook best lekker
maart 10th, 2008 at 9:19
Waarom voel ik spontaan m’n tanden uitvallen, bij de gedeachte aan de combinatie pannenkoek, madelein en croissant :p
maart 11th, 2008 at 12:24
Een gewone boterham met krokante speculAAS en boter blijft toch beter vind ik. Dit is mijn persoonlijke mening. Het kan dus goed zijn dat dit voor jullie anders is. Vandaar dat ik ook zeg ‘persoonlijke’ mening. Ga nu niet denken van “ah ernst zegt dat een gewone boterham met krokante speculOOs (want zo spreken de meesten onder jullie dat in gedachten uit) met boter beter is dus dan zal dat ook wel zo zijn”. Neen! dat is voor mij zo, maar misschien voor jullie niet. xx
maart 11th, 2008 at 19:32
hey,
ik heb geen flauw idee hoe ik anders met je in contact kan komen, maar voor school (2e bachelor communicatiewetenschappen) moet ik een interview afnemen van iemand die een blog heeft. Gisteren had mijn papa op RobTV gehoord over jullie blog. Vandaar dat ik nu eens de blog kom bekijken en zou willen vragen of ik je zou mogen interviewen? Zo ja, mag ja mij zeker contacteren :-).
groetjes,
x
maart 12th, 2008 at 0:53
Ik kan die mening moeilijk delen, gezien ik de pasta nog niet getest heb. Anderzijds ben ik wel heel erg te vinden voor die boterham met boter en - inderdaad - krokante speculoos.
(Ik zeg en denk trouwens speculaas, maar het etiket op de foto deed me het gevoel krijgen dat ik dan geen correct Nederlands zou spreken. Want etiketten liegen niet, zou je toch denken.)
@ernst: hartelijk dank trouwens om je persoonlijke en wel heel ongezouten mening nog eens met ons te delen. Wat een beetje reclame op ROB al niet kan doen!
maart 12th, 2008 at 3:22
Lore, wij hebben ook een blog, die over de meer interessante dingen des leven gaat, zoals daar zijn: economie, Lien van de Kelder en/of grappige uitspraken omtrent zatte bejaarden!
Wat de speculaas betreft: is dat niet véél te zoet?
maart 12th, 2008 at 8:40
Ik zeg altijd speculaas. Volgens het groene boekje is dat ook de enige juiste vorm. Speculoos bestaat, denk ik, enkel als merknaam ofzo.
maart 12th, 2008 at 13:26
Ik heb de beide soorten in huis…
speculOOspasta van Lotus, de smeuïge overheerlijke pasta die je doet wegdromen en denken aan een heerlijk witte boterham met daarop een lekker geweekt lotus speculaasje…
en speculAAspasta van “Les Maîtres Confiseurs”, toevallig gevonden in een geweldig snoep- en chocoladewinkeltje in Heist -op-den-Berg.
een vergelijking? wel, de lotus is mijn absolute favoriet (dacht ook dat deze hoger scoorde in “De bedenkers”)
de andere is inderdaad kruimelig (zoals ik hierboven las) en ziet er meer uit als “gemalen” speculaas (of speculoos…. De smaak echter is niet aan mij besteed, ik vind dat hij teveel naar kaneel smaakt ipv naar speculaas. Mijn vriend vindt deze versie van de pasta beter, maar ik prefereer dus de lotus.
Ook de prijs is een groot verschil.
Lotus kost ongeveer 2 euro (als mijn geheugen me niet in de steek laat, potje uit de Colruyt)voor 400 gram en de andere 3,95 voor 200 gram…. toch een degelijk verschil he. Lotus is dus helft van de prijs voor dubbel zoveel overheerlijke pasta…
mijn keuze staat dus vast
maart 12th, 2008 at 19:16
Wat is er mis met een goei schel hesp?
^^